Nerwica żołądka u dzieci i dorosłych objawia się bardzo podobnie. Obejmuje ona: biegunki i zaparcia. Podobnie jak i w przypadku nerwicy u dorosłych, ze względu na to, że choroba objawia się poprzez problemy gastryczne, nie jest możliwe zdiagnozowanie jej poprzez przeprowadzenie badań laboratoryjnych czy obrazowych.
Helicobacter Pylori - produkty zalecane. Należy zwiększyć w diecie pokarmy bogate w witaminy A (karotenoidy) i C (przeciwutleniacze). Należą do nich szpinak, słodkie ziemniaki, marchew, brokuły, truskawki, jabłka, żurawina, cebula i seler. Te witaminy są pomocne w zapobieganiu przylegania bakterii H. pylori do ścian żołądka.
Jak zostało już wspomniane, z diety na stan zapalny żołądka należy wykluczyć wszelkiego rodzaju używki. Mowa tu nie tylko o alkoholu i papierosach, ale również mocnej kawie oraz herbacie. Dieta na stan zapalny żołądka opiera się także na wyeliminowaniu z jadłospisu tłustych mięs, ryb i jedzenia bogatego w błonnik.
Dieta przy nieswoistych zapaleniach jelit nie powinna zawierać również pokarmów tłustych, słodkich i smażonych. Dieta przy silnych objawach zapalenia jelit powinna być płynna lub półpłynna. Pacjenci przy uporczywych biegunkach i wymiotach zwykle przyjmują kleiki (kasza manna), łagodne przeciery z gotowanych warzyw i sucharki.
Już Arystoteles i Hipokrates polecali spożywanie surowego miodu, gdyż znali jego zastosowanie w leczeniu kaszlu, grypy i przeziębienia. Miód można wykorzystać także w przypadku wrzodów żołądka. Nie ma w tym nic dziwnego - wrzody nie powstają bowiem w wyniku stresu, jak do niedawna sądzono, ale na skutek działania bakterii.
Poniżej przedstawiam przykładowy jadłospis dla osoby z prawidłową masą ciała o małej aktywności fizycznej. Tabela. Przykładowy jadłospis w chorobie wrzodowej żołądka (1900-2000 kcal) posiłek. nazwa potrawy. składniki. miary domowe. gramy. śniadanie I.
2GWi. 224 100 12 324 463 150 54 323 100
dieta na wrzody żołądka przepisy
